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2016广州国际美食节地点

2021-02-28

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  2016广州国际美食节地点

  “2016年广州国际美食节”将于11月25日至12月4日举行,为期10天,2016广州国际美食节地点设在番禺区番禺大道美食文化广场,其他各区设立分会场,全市主要餐饮集聚区和餐饮名店也将同时举办系列特色活动。

  今年,美食节将以“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块,突出美食和文化两大主题。2016广州国际美食节地点设于番禺大道美食文化广场,总面积超过3万平方米,共设置218个展位,包括名店风采区、舌尖驿站、庄臣美食坊、国际美食馆、南番顺美食荟、番禺美食街、中华美食廊、港澳台美食阁、美食兵团体验区、无烟碳烤区、精品手信区等特色展区。

  作为2016广州国际美食节的一大亮点,主办方今年首次与意大利驻广州总领事馆合作,邀请意大利品牌美食企业参展,开展“寻味海上丝绸之路”首届意大利美食周活动。“国际美食馆”是本届美食节的重头戏,将意大利的特色餐饮结合欧式设计布置,充分彰显国际美食的不同风格,市民将在美食节现场品尝来自世界上唯一的冰淇淋大学——卡比詹尼的手工冰淇淋,体验正宗的意式冰淇淋风味。

  同时,今年主办方邀请了广东省食文化研究会会长、粤菜著名美食家庄臣担任美食推广大使,宣传推广粤菜饮食文化和广州旅游资源,展示广州“千年商都”和“食在广州”文化内涵。南番顺美食荟亦为今年首创,南海、番禺、顺德都是粤菜的主要传承基地,今年三地联合以组团形式来参展,共同打造一条南番顺美食街,三地均是以当地餐饮知名品牌领头参展,参展菜品上面以当地特色为主打,综合展示广府文化餐饮文化,在整体外观设计上突出岭南建筑特色。

2016广州国际美食节地点

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  广州简介

  广州,简称“穗”,古称任嚣城、楚庭、番禺[1] ,是广东省省会、副省级市、国家中心城市、超大城市。广州位于广东省中南部,东江、西江、北江交汇处,珠江三角洲北部,濒临中国南海,是中国南部战区司令部驻地。

  从秦朝开始,广州一直是郡治、州治、府治的行政中心。两千多年来一直都是华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。

  广州是国家历史文化名城,是岭南文化分支广府文化的发源地和兴盛地之一。广州是国务院定位的国际大都市,国家三大综合性门户城市之一,与北京、上海并称“北上广”。

  广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港,唐宋时期成为中国第一大港。明清两代,广州成为中国唯一的对外贸易大港,是中国海上丝绸之路历史上最重要的港口, 有“千年商都”之称。加上外国人士众多,也被称为“第三世界首都”。

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